芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(k孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理āi)水焯(chāo)一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可(kě)以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的(de)味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用生的(de)还是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不(bù)含太(tài)多杂质(zhì)，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分(fēn)要(yào)高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理00; line-height: 24px;'>孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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