怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频(pín)，老(lǎo)南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nánaj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么种清香气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外(wài)皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好(hǎo)的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南瓜从(cóng)中医的(de)角(jiǎo)度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中(zhōng)的(de)果胶帮助肝aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么、肾(shèn)功能(néng)减弱的人增(zēng)强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜(guā)

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