怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一(yī)点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质和维生(shēng)素等(děng)，有必定(dìng)的(de)促进(jìn)胃肠活动(dòng姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位)、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为(wèi)丰厚的(de)脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的(de)效果。适量的食(shí)用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度(dù)上缓解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄(huáng)褐色的(de)话(huà)，代表熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉(xī)数(shù)裂姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位开不仅是熟(shú)过头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练(liàn)度(dù)高，能(néng)够购买，假如(rú)刺(cì)又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的(de)话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲(lián)是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入门(mén)等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的(de)榴(liú)莲(lián)是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又(yòu)不腻的(de)滋(zī)味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便(biàn)是(shì)刚(gāng)刚(gāng)修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳(ké)色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青色(sè)比较(jiào)多则证(zhèng)明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用(yòng)力就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或皮姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三(sān)下南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同(tóng)品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞(zàn)不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流(liú)连(lián)同音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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