新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何存(cún)放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在(zài)水中可(kě)以增强人体免疫力(lì)，因为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种活性(xìng)营养素(sù)，浸泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养(yǎng)成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜(xiā三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛n)空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不(bù)能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感(gǎn)。三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛>

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的(de)影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保(bǎo)存更长(zhǎng)的(de)时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全(quán)可以将(jiāng)松茸切成片状，然(rán)后晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所流(liú)失，但营养还是极(jí)其(qí)丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能长途运(yùn)输，只需(xū)要(yào)在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛中(zhōng)蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用(yòng)铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入少许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有(yǒu)条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大(dà)约(yuē)能保存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地区(qū)，则可以保存(cún)大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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