距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快(kuài)胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到(dào)消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和(hé)临(lín)近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大(dà)巨头(tóu)公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日(rì)发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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