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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶(chá)

　　普洱(ěr)不是红(hóng)茶也(yě)不是绿茶的。

　　普洱茶既不是(shì)红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特种(zhǒng)茶，历(lì)史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于(yú)普洱县而得名，首(shǒu)要(yào)经萎凋(d1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升iāo)、杀青、揉(róu)捻、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制(zhì)造而(ér)成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶(chá)等品类。

　　普(pǔ)洱茶不归于六大茶类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特种茶类，历史(shǐ)上(shàng)也曾被归(guī)为黑茶(chá)类，因为(wèi)用云南大叶种鲜(xiān)叶制成，历史上首(shǒu)要集(jí)散于云南(nán)普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普洱之名。

最(zuì)好(hǎo)的普洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶(chá)褐素。

　　茶(chá)褐素含量是点评普洱茶质量的一(yī)个(gè)重要参数，被誉为普洱茶(chá)中的软黄(huáng)金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含(hán)量可达(dá)普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产(chǎn)的一(yī)种黑茶，多限制成(chéng)块，因产地的部分(fēn)地区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均(jūn)一、水溶性的(de)杂乱天然高(gāo)聚(jù)物，一般(bān)认为(wèi)是(shì)由多(duō)酚、茶黄(huáng)素、茶红素进(jìn)一步的氧(yǎng)化聚合而成，色彩(cǎi)为棕褐色或褐红色。

普洱茶(chá)哪个品牌(pái)的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶(chá)是普洱茶知(zhī)名(míng)企业云(yún)南大邑茶叶(yè)集团出产(ch1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升ǎn)的知名(míng)品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶的(de)标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南(nán)下(xià)关沱茶(集团)有限(xiàn)公司前身(shēn)为(wèi)云南下(xià)关茶厂(chǎng)。

　　本厂成立于(yú)1941年,坐落(luò)云南大(dà)理最大的紧缩茶叶加工中(zhōng)心和茶叶配(pèi)送(sòng)中心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老同志普(pǔ)洱茶(chá)是云(yún)南海湾茶(chá)叶公(gōng)司的品(pǐn)牌,也是云南名牌战略推动委员会(huì)评选的(de)云南名牌产品之(zhī)一

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