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　　朵的红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素在(zài)蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗不同(tóng)的酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素(sù)这一物(wù)质(zhì)基础对花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙色(sè)的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为(wèi)例来侧(cè)面(miàn)说明花青素的作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(sh蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗ì)热情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天(tiān)，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一(yī)句话(huà)概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南(nán)瓜等(děng)果实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜(yán)色(sè)的物(wù)质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的(de)物(wù)质(zhì)基(j蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗ī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的段卜(bo)孙(sūn)作用

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