冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗#ff0000; line-height: 24px;'>东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(qǐ)来一(yī)点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这个(gè)季(jì)节(jié)才(cái)是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然(rán)成熟的(de)，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越(yuè)红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全(quán)是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里(lǐ)面去(qù)，而自(zì)然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的(de)冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按(àn)照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一定要(yào)适量才(cái)行(xíng)。

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