松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一(yī)般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌(jūn)对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议最位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会对机(jī)体造(zào)成一定的损害(hài)，从而对(duì)健(jiàn)康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭配食用(yòng)，要根据食(shí)用者自(zì)身情(qíng)况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营(yíng)养价(jià)值。如(rú)果是(shì)在野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证松(sōng)茸表面的(de)泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的(de)，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙(lóng)头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完(wán)后确认(rèn)整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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