一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者-惠安汇通石材有限公司

一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽(suī)口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)溶(róng)液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃(chī)苹果可为(wèi)机体(tǐ)补充(chōng)一定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进(jìn)行食(shí)物化学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的(de)灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面(miàn)积(jī)等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合老(lǎo)年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中(zhōng)果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根(gēn)部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的(一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者de)；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。