紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以及紫菜是不(bù)是(shì)发物，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(c《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗ài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化细(xì)胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸、维(wéi)生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修(xiū)复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地(dì)理分(fēn)布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分布(bù)在(zài)台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的(de)紫菜物(wù)种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国(guó)独有(yǒu)的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量(liàng)的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗养殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物(wù)质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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