松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建(jiàn)议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而(ér)对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可能(néng)是发生了食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通(tōng)的水果(guǒ)刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面(miàn)的泥沙和(hé)部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对(duì)头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸表面洁(jié)净(jìng)干燥(zào)既可。

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