距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非(fēi)洲的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头350开头的身份证是哪里的头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐(lè)这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)）350开头的身份证是哪里的，此次(cì)冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨350开头的身份证是哪里的（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源(yuán)所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等(děng)因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第(dì)一(yī)季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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