松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处理后再(zài)食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病毒其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义等(děng)微生(shēng)物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭(dā)配(pèi)食用，要(yào)根据食用(yòng)者自(zì)身情况与松茸的(de)质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是(shì)在野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在(zài)生吃(chī)松(sōng)茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身(shēn)子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果(guǒ)就(jiù)是(shì)保证(zhèng)松(sōng)茸(rōng)表面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义大(dà)，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干(gàn)净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干(gàn)燥(zào)既可。

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