年轻人(rén)有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环(huán)，用于(yú)预(yù)防(fáng)心脑血管疾病，目前(qián)确切的(de)疗效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似(shì)乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的(de)保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全(quán)部油的一个统(tǒng)称，其中(zhōng)包括(kuò)了(le)体(tǐ)油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋(dàn)白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其(qí)中每2两便(biàn)可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的(de)饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建议一(yī)般成(chéng)年(nián)人每天(tiān)食(shí)用75-10一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋0g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的(de)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的(de)量比较少(shǎo)，相(xiāng)对(duì)也(yě)比较安全。

鱼(yú)油不适合什么(me)人(rén)吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的(de)主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信息的功能(néng)，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提(tí)高青少年的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的(de)几率(lǜ)会明显提高。

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