烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的(de)苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖(táng)的作(zuò)用(yòng)随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降(jiàng)虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和(hé)铁(tiě)，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味(wèi)和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益(yì)气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量(liàng)会大幅增加，有助(zhù)于降低(dī)血(虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴xuè)脂(zhī)，清除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和(hé)毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好一盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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