意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)以及意大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意(yì)大利红烩(huì)是什么做的(de)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意(yì)大(dà)利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之(zhī)一,学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际组织(zhī)的(de)成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合(hé)国(guó)教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番(fān)茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意(yì)识

　　红烩(huì)——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思待用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火(huǒ)烧至七(qī)八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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