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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

<cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式p>　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大，但(dàn)营养价(jià)值(zhí)上(shàng)并非(fēi)成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道(dào)有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但(dàn)质地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量食(shí)用(yòng)盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后(hòu)，你可(kě)以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需要混合适(shì)量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热(rè)，cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到(dào)软，然后把翻(fān)炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入适(shì)量的食盐(yán)调(diào)味，然(rán)后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳(ké)应该清(qīng)洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育(yù)有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素(sù)含(hán)量也很丰富，含(hán)有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也有很好补(bǔ)益(yì)作用。