刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有(yǒu)什(shén)么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么(me)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中(zhōng)生热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭长。 由于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但(dàn)热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间(jiān)不摄(shè)食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于(yú)一(yī)般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人(rén)体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道(dào)，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百里，又有相当(dāng)规(guī)模的(de)捕(bǔ)捞能力，所以，每(měi)年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招引(yǐn)，围者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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