年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停年轻人(rén)可以吃(chī)鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微(wēi)循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效(xiào)是可(kě)以(yǐ)降低甘油三酯的水平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏病(bìng)似(shì)乎也有一定的作(zuò)用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增(zēng)强体质等等很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情(qíng)辨(biàn)证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼类中(zhōng)提取的油脂(zhī)，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还(hái)含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　不尽人意是什么意思　中国居民膳食指南建议一般(bān)成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面提(tí)出的油(yóu)脂，它主要的营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘油三(sān)脂(zhī)，还有预防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食(shí)物链比(bǐ)较低级，以植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼(yú)油(yóu)不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发(fā)育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信息的(de)功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的记(jì)忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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