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16英寸是多少厘米,16英寸是多少厘米长 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于什(shén)么茶

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的(de)。

  凤凰单枞是青茶的(de)种类之(zhī)一,归归(guī)于乌龙茶类(lèi),为半(bàn)发(fā)酵茶,是(shì)我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样(yàng)的(de)茶树种类,16英寸是多少厘米,16英寸是多少厘米长

  产自气候(hòu)温文、雨(yǔ)水充分(fēn)、土(tǔ)壤(rǎng)肥(féi)美深沉(chén)的广(guǎng)东省(shěng)凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区,冲泡之后(hòu)有兰花香气,滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤色明(míng)澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲(chōng)刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首(shǒu)遍冲(chōng)泡(pào)的(de)茶汤倒掉(diào),用(yòng)来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡,水量(liàng)在七八分(fēn)左右(yòu),三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

  凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶,归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶(chá)(青茶(chá))。

  主产于广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇,以(yǐ)当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命名(míng)(海拔(bá)1497.8米,为潮汕区(qū)域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰(fēng))。

  凤凰单丛茶具(jù)有天然(rán)花香、汤色(sè)橙黄(h16英寸是多少厘米,16英寸是多少厘米长uáng)(原(yuán)茶(chá))或金黄(精制(zhì)茶)、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色,那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单丛茶?

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法:

  茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

  你也(yě)能够多预备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱(xiāng)(电磁炉或(huò)酒精(jīng)灯都(dōu)能够),以(yǐ)增(zēng)强泡茶的趣(qù)味。

  沏茶用(yòng)水:自(zì)古以来,喝茶就十分(fēn)重视水质,水的质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶(chá)汤的滋味(wèi)。

  一般来说(shuō),无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá),以山泉水、井水和溪(xī)流最好,纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水(shuǐ)温:水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧(shāo)开(kāi),然后放凉一点。

  茶叶投(tóu)进量:依据盖碗的巨细而定(dìng)。

  放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多(duō)放些茶。

  喜爱(ài)喝清淡的朋友则(zé)放(fàng)少些茶,依据自己的品味,投进量多试(shì)几(jǐ)回(huí),就能把握自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓(nóng)度了。

  凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直(zhí)接用白开(kāi)水洗净茶具(jù),然(rán)后在余温散尽前,投进(jìn)茶叶并把100度的(de)开水进(jìn)步入(rù)盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可,不宜过(guò)多(duō)。

  之所以要温杯是(shì)为了避(bì)免冲茶16英寸是多少厘米,16英寸是多少厘米长(chá)过(guò)程中(zhōng),水(shuǐ)杯(bēi)招(zhāo)引了开(kāi)水的热量,导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

  二(èr)、刮沫闻(wén)香

  刮沫(mò)又称(chēng)春风(fēng)拂面,在倒入(rù)开水3秒左右(yòu),用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫,即可出汤

  三、出(chū)汤

  凤凰单枞(cōng)茶(chá)出(chū)汤要快。

  一般(bān)不要超越6秒,把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排的(de)茶(chá)杯里,可视(shì)泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻,茶(chá)水倒到(dào)少量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩(sè),滋味最宜。

  四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

  悄悄的(de)闻杯中的茶(chá)香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩,品(pǐn)啜甘霖,先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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