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　　如果气温较(jiào)高时，巧克力可以选择放冰(bīng)箱保存，但是不是(shì)直接(jiē)放进去，因为保存巧克力首先必须保(bǎo)证(zhèng)其封闭(bì)性(xìng)，比如可(kě)以用密(mì)封(fēng)干燥的罐(guàn)子储存在冰箱，或者先用塑料袋密(mì)封再置于(yú)冰箱保鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较(jiào)佳(jiā)。

巧克力(lì)放(fàng)冰(bīng)箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气(qì)温(wēn)较高时，巧克力可以(yǐ)选(xuǎn)择放冰箱保存(cún)，以保证(zhèng)巧(qiǎo)克力不被温度过高而融化或变质。

　　但是(shì)，巧(qiǎo)克力(lì)放在冰箱(xiāng)保存，并不(gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pabù)是直接放进去。

　　注(zhù)意事项：

　　保存巧克力首(shǒu)先必须保证其封闭性，比(bǐ)如可以用密封干燥的罐子储(chǔ)存在(zài)冰箱，或(gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pahuò)者先(xiān)用塑料袋密(mì)封再(zài)置于冰箱保鲜。

　　另(lìng)外，冰箱的温(wēn)度(dù)也不能太低，控制在(zài)8~18℃较佳(jiā)。

　　取出(chū)后不能立即打(dǎ)开，应(yīng)待(dài)温度回升后(hòu)再(zài)打开食(shí)用(yòng)较好(hǎo)。

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