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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘(gān)薯种十公分有多长 10厘米就是10公分吗(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官，是(shì)供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境的适(shì)应性较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带(dài)地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面十公分有多长 10厘米就是10公分吗(miàn)包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)十公分有多长 10厘米就是10公分吗。

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