绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zh除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗è)样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温(wē除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗n)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的。

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