紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在(zài)中(zhōng)国、日本(běn)和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇的(de)主导品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值，是一(yī)种(zhǒng)不(bù)可多得(dé)的海洋食材，也是我国(guó)东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的(de)特征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明(m辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话íng)显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个(gè)或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强(qiáng)的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要(yào)分布(bù)在(zài)福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集(jí)中在江苏(sū)和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食(shí)物，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪酸(suān)，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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