鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物(wù)门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)在世界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币(bì)9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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