榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而(ér)导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的(de)气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个(gè)头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时(shí)候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的(de)味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不(bù)一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越(yu我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的è)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然如(rú)果等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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