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无骨鸡(jī)爪(zhǎo)可以常(cháng)温(wēn)保(bǎo)存吗

　　无(wú)骨鸡爪(zhǎo)是可以常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的(de)无骨鸡爪(zhǎo)。自(zì)制的无骨鸡(jī)爪,一般来(lái)说在制作过程中是没有做任何防腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡(jī)爪(zhǎo)营养丰富,很容易变(biàn)质,所(suǒ)以保质期都是比较短(duǎn)的,如(rú)果不放(fàng)入冰箱(xiāng),建(jiàn)议待鸡(jī)爪入(rù)味后,最好当日就食用完(wán),否则容易变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量的(de)意思是指(zhǐ)包(bāo)装中(zhōng)鸡(jī)爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌(zhǎng)、凤(fèng)爪、凤足，是鸡的脚爪(zhǎo)，共(gòng)4个(gè)指头，可供(gōng)食用，是一道经(jīng)典(diǎn)的传统小(xiǎo)吃，在川菜、粤(yuè)菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南方，凤爪是一(yī)道上档次的名菜，其(qí)烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜(yí)于卤、酱，还(hái)可煮(zhǔ)熟后脱骨拌食，如(rú)：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒(jiāo)麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等。

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　　您(nín)下单的鸡爪固形物含量大(dà)于等(děng)于60%，介(jiè)意汤汁者(zhě)慎拍(pāi)是什(shén)么意思？可(kě)以理(lǐ)解(jiě)成您下单的鸡爪，鸡爪子(zi)和调料固体大于等于60%，嗯，就(jiù)是怕汤(tāng)多的就别(bié)拍

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