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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的(de)继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质失(shī)去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是最容如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉易消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和(hé)微量元素都(dōu)是溶解状态的(de)，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合格的大市场(chǎng)选购外(wài)，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感(gǎn)，如(rú)有(yǒu)很(hěn)硬(yìng)的感(gǎn)觉(jué)，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热气(qì)即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶打(dǎ)开盒(hé)口直接(jiē)放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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