大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么(me)大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据(jù)自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑(hēi)色(sè)的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的似(shì)三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)民航三个敬畏是指什么 民航三个敬畏是什么时候提出的色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这(zhè)个是千万(wàn)不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不(bù)像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除(chú)了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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