切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位存(cún)放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)的包好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在(zài)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保(bǎo)管三个(gè)月(yuè)左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的(de)食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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