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切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放(fàng)之前需(xū)要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失(shī)，处理完(小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道(dào)也更甜美。

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