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  鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物,在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物,在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一(yī)般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中(zhōng),生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密麻(má)麻一片,因(yīn)此(cǐ),鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

  而它(tā)之(zhī)所以无法企及是什么意思,不可企及是什么意思(yǐ)拥有这个称呼,是因(yīn)为(wèi)两点(diǎn):一是因(yīn)为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不(bù)过,抛开长相和采集(jí)难度,它的味道非常(cháng)鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被视(shì)为高(gāo)端(duān)的食材,价格每斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元(几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经(jīng)常(cháng)附(fù)生在海洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi),别看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn),但却是西班(bān)牙乃至整个欧无法企及是什么意思,不可企及是什么意思(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货,很(hěn)多人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素,是一(yī)种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元(yuán)人民币,是大自然馈赠(zèng)的(de)美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南沿海一带(dài),是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng),控(kòng)干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐(yán)调味(wèi),开锅后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价(jià)值高,也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一,一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来(lái)之前迅(xùn)速(sù)离开,随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量(liàng)只增不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块,差不(bù)多1万块了。

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