榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可(kě)以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道(dào)，这个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那(nà)最好(hǎo)回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过(guò)头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(y成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份ào)去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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