香(xiāng)菜是(shì)发物。发物是(shì)指营养丰富或含有刺激性易诱发或加(jiā)重某种疾病的食物。

　　香菜属于温(wēn)性食物，味辛，含有多种维生素成分，常见(jiàn)的(de)食物(wù)有韭(jiǔ)菜、魔芋、辣椒(jiāo)、花椒、黑胡椒、蘑菇、鱼虾、海(hǎi)鲜等也属于(yú)发物(wù)。

　　身体健康(kāng)的人吃发物并不会造成不良(liáng)影响(xiǎng)，但是身体本就有某种疾(jí)病的(de)患者，比如外伤(shāng)、湿(shī)疹等，在康复(fù)之(zhī)前不(bù)要吃(chī)香菜，可选择新鲜蔬果(guǒ)，如(rú)猕(mí)猴(hóu)桃胡萝(luó)卜等(děng)，以免加重病情或(huò)者病(bìng)情反复。

　　香(xiāng)菜是较为特(tè)殊且有独特味道(dào)的一种食物，平常烧菜时加入香(xiāng)菜可提升(shēng)整体气(qì)味(wèi)，但是香(xiāng)菜多食容易导致(zhì)上火，因此爱吃香菜的人群也要适(shì)量食用。

香菜怎么种

　　1、先(xiān)把(bǎ)买(mǎi)来的(de)种子(zi)用(yòng)手(shǒu)搓开。

　　因为香菜种子是圆圆(yuán)的，外面(miàn)有(yǒu)硬壳包(bāo)裹，不搓开(kāi)发芽(yá)比较慢。

　　2、盆里装上土，最好是选择腐叶(yè)土，可以(yǐ)用煤渣和松针(zhēn)的枯叶交在土里一起放在盆(pén)里。

　　3、准备一(yī)些细土，先不入盆，放在一边，等后面盖(gài)种子的时候用。

　　4、用水把盆土浇透。

　　香菜种子喜欢湿(shī)度较高的土壤所以(yǐ)，一定(dìng)先把(bǎ)盆土浇透水，后(hòu)面种好后只要盆土保持湿润就可(kě)以了。

　　5、把种子均匀(yún)的撒(sā)在盆里。

　　不要撒的太密，太密(mì)后(hòu)面出苗后苗(miáo)太(tài)细(xì)不好长的(de)粗壮。

　　也(yě)不可太希，因(yīn)为(wèi)不能保证出芽率(lǜ)。

　　最好是(shì)稍(shāo)微密一点，出苗(miáo)后再剔除稠密的，还可以下锅吃(chī)。

　　6、撒好种子(zi)后(hòu)，把准备的细土均匀(yún)的覆盖好种子，薄薄的(de)盖上一层土即(jí)可。

　　7、种子出(chū)苗前(qián)在阴凉(liáng)处(chù)放置即(jí)可。

　　如果盆土干了洒点水就可以了(le主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别)，不要撒太多(duō)。

　　也不可(kě)以撒肥料。

　　大(dà)概(gài)一两(liǎng)个星期就(jiù)会看到(dào)细芽了，出芽后每天可以(yǐ)搬(bān)到太阳下面(miàn)晒(shài)晒太阳(yáng)，就(jiù)慢慢等着收获(huò)。

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