关(guān)于肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo),肠粉(fěn)一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。<魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了/p>

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出(chū)来(lái)的(de)淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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