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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐(yán)，不(bù)含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海(hǎi)带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害(zá)质(zhì)以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而(ér)制(zhì)得(dé)。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色(sè)的盐对(duì)应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不同的(de)味(wèi)觉，例如咸味(wèi)（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子(zi)当(dāng)中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)可(kě)在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固(gù)体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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