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　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)？选品种的。关于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常(cháng)见的(de)食物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用过多(duō)生(shēng)红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hó涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗ng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别(bié)是(shì)红心红(hóng)薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量十分高，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗是(shì)最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜(cài)等(děng)各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别(bié)好，可(kě)是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比(bǐ)较大，在(zài)购买的时分依据(jù)自己的需求(qiú)来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看(kàn)到的(de)便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱(zán)们(men)能(néng)够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行购(gòu)买，假(jiǎ)如红(hóng)薯外表皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的就(jiù)别买了，这种有或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表特(tè)别(bié)粗糙，或许也是寄(jì)存过(guò)久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的红薯看起(qǐ)来比较(jiào)美(měi)观(guān)，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能够随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较(jiào)紧实的，假如(rú)是捏(niē)起来比(bǐ)较软的话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致(zhì)的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分(fēn)也比较足(zú)的。