怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越亲爱的让你㖭我下黑深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构(gòu)非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，亲爱的让你㖭我下黑带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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