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蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全(quán)脂风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不完全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添(tiān)加(jiā)必要的添加以外(wài)，不会再加(jiā)入其(qí)他物质而通过发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳(rǔ)制作(zuò)会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上(shàng)的(de)物质进(jìn)行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮(yǐn)料，一般都是(shì)乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶(nǎi)为主要原(yuán)材(cái)料，经过发(fā)酵或者没有(yǒu)经过发酵制作出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却(què)灌装制作出来的(de)一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添(tiān)加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜(tián)口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后(h蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗òu)再向(xiàng)牛奶(nǎi)中添加(jiā)有益菌(jūn)（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，矿物(wù)质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易(yì)被(bèi)胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶(nǎi)的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸(suān)奶里千千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚(gāng)生(shēng)产(chǎn)出来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能将活菌很(hěn)好地保(bǎo)存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶(nǎi)的(de)口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆(jiāng)都是经过多道工艺(yì)加工的，其自然(rán)性当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在(zài)家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸奶和风味发酵乳是不一样的(de)，有本质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为(wèi)一种饮料，对(duì)人体有保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝酸(suān)奶可以帮助人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是一种饮料(liào)，但(dàn)没有酸奶营养丰富(fù)。

　　由(yóu)于风味发酵乳中添加了果粒或果(guǒ)蔬(shū)汁，虽然营养更加完善合理，但(dàn)也稀释(shì)了牛奶中原(yuán)有(yǒu)的营养成分，营(yíng)养价值没有酸奶高。

蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含(hán)糖量(liàng)还(hái)很(hěn)高(gāo)，营养(yǎng)价值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更多(duō)的乳(rǔ)酸(suān)菌，还要注意的(de)是，乳(rǔ)酸(suān)菌要想对我们的肠道有一定的改(gǎi)善作用(yòng)，也要摄入菌(jūn)落总数(shù)10的8次方才有足够的活(huó)性。

　　风味(wèi)发(fā)酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的(de)。关于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及全脂(zhī)风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的(de)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶的一种等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)不(bù)等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制(zhì)作除了添加(jiā)必要的添(tiān)加以外(wài)，不会再(zài)加入其他(tā)物(wù)质(zhì)而通过发(fā)酵(jiào)而成，但(dàn)是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行发酵，还会添加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和(hé)口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般(bān)都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作出(chū)来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来(lái)的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前或后添加或(huò)不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发(fā)酵后，再冷却灌装的(de)一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原(yuán)料不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成(chéng)分(fēn)：蛋白质(zhì)，乳酸(suān)菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样酸奶的(de)保健作(zuò)用会大(dà)大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸(suān)奶最好是(shì)在饭(fàn)后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但(dàn)却不知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将(jiāng)活(huó)菌很好地保存下(xià)来。

　　还(hái)有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺加工的，其自(zì)然性当然不如新(xīn)奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶(nǎi)的(de)口味(wèi)，不妨自(zì)己在家把水果(guǒ)切块后放进酸奶。