红薯怎样挑才(cái)甜呢?选品种的。关于红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样(yàng)挑才甜呢,红薯怎样(yàng)挑才甜一(yī)点(diǎn),红(hóng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的,怎样挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜,怎样挑烤红薯比较甜等问题(tí),农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识:
红薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗
红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃的。
红(hóng)薯为一类较常见的食(shí)物,能够生吃红(hóng)薯(shǔ),但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒,但生红薯中含有丰厚的淀粉,
生红薯中的淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸收,有或许由于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟,才可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化,相对更易消化。
一起不主张(zhāng)食(shí)用过多生红薯(shǔ),是(shì)由于生红(hóng)薯中含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)气化酶,会导(dǎo)致食用红薯后产气,感(gǎn)觉(jué)腹胀难过。
红薯怎样(yàng)挑才甜呢
1、选(xuǎn)品种。
红薯有四种(zhǒng),分别(bié)是红(hóng)心(xīn)红薯、白心红(hóng)薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红薯。
红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜美,口感比(bǐ)较脆(cuì)爽,含糖量十分高,蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气(qì)溢散,口(kǒu)感十分嫩。
白心红薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较高(gāo),口感上(shàng)糯而(ér)不腻,一般用来制造薯粉(fěn),有嚼(jué)劲。
黄(huáng)心红薯是最(zuì)常见(jiàn)的一种,合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ),口感也(yě)是十分的清甜(tián)爽滑。
紫心红薯口感上不(bù)是特别(bié)好,可是养分价(jià)值比较(jiào)高。
几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大,在(zài)购买的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好了(le)。
2、看红(hóng)薯的(de)外观。
首要(yào)咱们最(zuì)直(zhí)观能看到的便是红薯的外(wài)观了,在购(gòu)买(mǎi)红薯的时(shí)分,咱们能够先看下(xià)红薯的(de)外观(guān),挑选外形(xíng)丰满、外表润滑地进(jìn)行购买,假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点(diǎn)、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了,这种有(yǒu)或许是寄存(cún)时刻过(guò)久(jiǔ),或许(xǔ)会有蜕变的问题,假如是(shì)外表特别粗(cū)糙(cāo),或(huò)许也是寄(jì)存过久,水分有些丢失掉了,还有(yǒu)便是发(fā)芽的必定(dìng)不(bù)要购买。
3、看红薯的形状。
在挑选红薯(shǔ)的时(shí)分,咱们尽量去挑选两头尖,中心粗形(xíng)状的(de)红薯,这(zhè)种红薯的口感是比(bǐ)较好的,由(yóu)于(yú)这种红(hóng)薯在成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较(jiào)均匀,养分价值更好,圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比较美观,可是相比较来说(shuō),两头(tóu)尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会(huì)更好一些。
4、捏(niē)一捏红薯。
在(zài)把看好的红薯放进购物(wù)袋的时分,能(美人刑是什么,古代刑法美人计是什么意思néng)够(gòu)随手捏一下红薯的(de)头尾处,挑选捏起(qǐ)来比较(jiào)紧(jǐn)实(shí)的,假如是捏起(qǐ)来(lái)比较软的话(huà),有或许是水分丢失(shī)导(dǎo)致的,就没有那么新(xīn)鲜(xiān)了,所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足的(de)。
怎么挑(tiāo)甜红薯(shǔ)
1、看(kàn)红薯(shǔ)的品种。
常常买红薯(shǔ)的(de)人都知道,一(yī)般红薯会分(fēn)为红心的,还(hái)有白心(xīn)的。
红(hóng)心红(hóng)薯的(de)甜(tián)度比(bǐ)白心的口(kǒu)感(gǎn)会高一(yī)些,红心的红薯将(jiāng)其烹饪熟透(tòu)之后,里边(biān)的(de)色(sè)彩出现的(de)是橘黄色(sè)。
而(ér)白心红薯(shǔ),它的糖(táng)分比(bǐ)较低一些。
淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)高(gāo),所以(yǐ)吃起来就略微面(miàn)一(yī)些了。
我们假(jiǎ)如分不(bù)清它是红心(xīn)红(hóng)薯仍是白心的红(hóng)薯,能够(gòu)直(zhí)接问(wèn)问摊(tān)主就(jiù)能够了(le)。
2、买两头尖、中心(xīn)粗的红薯。
在买(mǎi)红薯的时(shí)分,不论红(hóng)薯是白心(xīn)的,仍(réng)是红心的。
最好挑(tiāo)选,两(liǎng)头尖中心粗的红(hóng)薯。
由于这类的红薯被称为“公红薯”。
一般这(zhè)类(lèi)的红薯,它的吸收(shōu)养(yǎng)分成分比较均匀。
做熟之后,它的口美人刑是什么,古代刑法美人计是什么意思感也(yě)会比较(jiào)甜美一(yī)些(xiē)。
而那些看(kàn)起来比较圆(yuán)润的(de)红薯(shǔ),便是母红薯了(le)。
这种红薯的甜度特别低(dī),并且口感(gǎn)也特别(bié)的差。
就(jiù)不(bù)主张(zhāng)我们购买啦(la)。
3、看红薯(shǔ)的表(biǎo)皮。
在买红(hóng)薯的时分,必(bì)定要(yào)挑(tiāo)选外形丰满,并且洁净润滑的红薯(shǔ)。
这(zhè)样的红薯才好吃。
假如红薯的外表皮高低不平(píng),并且有虫(chóng)眼的话。
这样的红薯就不主张购买(mǎi)啦。
4、摸(mō)一(yī)下红薯的外皮。
一般买红(hóng)薯的时分,红薯的(de)外皮都会有带有一些(xiē)泥土(tǔ)。
而这些外面的泥土比(bǐ)较枯燥的(de)话,就阐明这类的红(hóng)薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了