鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思)牙(yá)舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端(duān)的食(shí)材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(l敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思uó)，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的(de)高(gāo)价(jià)，约(yuē)合(hé)人民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了(le)。

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