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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以炒(chǎo)菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维生素(sù)E、各(gè)类脂肪酸等(děng)，可以很好(hǎo)地被(bèi)人体吸(xī)收，平(píng)日(rì)里可以用来(lái)煎炒食物，真(zhēn)是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就是(s左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全hì)我们(men)俗(sú)称的菜油(yóu)，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜(cài)油，是用油菜(cài)籽榨(zhà)出来的(de)食用油的(de)一(yī)种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄(huáng)的(de)，不(bù)仅色泽诱人(rén)，而且(qiě)闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒出来的菜(cài左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全)不仅(jǐn)味美，而且(qiě)营养(yǎng)价值高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生油味方法

　　1、当(dāng)油(yóu)烧开时下锅(guō)，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐(jiàn)也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒花(huā)椒、茴(huí)香、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再(zài)投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧(shāo)热(rè)后往(wǎng)锅中(zhōng)放入(rù)适(shì)量的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出(chū)即可(kě)去(qù)除生油味(wèi)。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后(hòu)捞出，即左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全(jí)可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时(shí)，放入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或(huò)者馒(mán)头片能够(gòu)吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽(zǐ)油烧热(rè)，然后放几(jǐ)片馒头片油炸(zhà)，待炸(zhà)过的菜籽油冷却(què)后，将(jiāng)其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先(xiān)把(bǎ)菜籽油烧热，之(zhī)后加热葱花、生(shēng)姜、蒜末(mò)以及(jí)桂(guì)皮等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后，可(kě)以选择放到密封的瓶子当(dāng)中进行存放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味

　　先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧热后(hòu)往锅中放入(rù)适(shì)量的生花(huā)生，等到花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去除生(shēng)油(yóu)味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除(chú)生油(yóu)味(wèi)。

　　 其(qí)他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味(wèi)法：先将菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，然后放几片(piàn)馒头片(piàn)油炸，待(dài)炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却后，将其装坛(tán)储存，日常(cháng)用(yòng)于炒菜，不仅无异(yì)味，而且还(hái)有油炸(zhà)的(de)香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热时(shí)，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可去(qù)除异(yì)味。

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