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　　黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄米吗(ma)？以(yǐ)及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)怎么吃，黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗还(hái)是小黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是(shì)不是黄米等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其他的(de)营养物质，具(jù)有降血压(yā)和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质，大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧(jǐn)密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利(lì)于生(shēng)长发(fā)育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基(jī)酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是(shì)什么(me)米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是(shì)由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于(yú)印度(dù)、中国(guó)、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北(běi)方的(de)一种农作物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科(kē)植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆形(xíng)或椭圆形(xíng)，平滑而(ér)有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　一般分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰(ráng))亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压(yā)患(huàn)者有益(yì)。