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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有(yǒu)几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要参(cān)考酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素(sù)出(chū)现(xiàn)问题(tí)，保(bǎo)质期有(yǒu)可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素(sù)、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营养成(chéng)分和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是(shì)人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的(de)历(lì)史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加(jiā)任何工业制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意(yì)义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右(yòu)，不(bù)过是(shì)要根据不同(tóng)的酿(niàng)造裤子175是几个x工艺和环境来进(jìn)行决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候(hòu)会感(gǎn)觉(jué)到十(shí)分(fēn)酸，而(ér)且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进(jìn)行酿制时一定要裤子175是几个x经过消毒处理，这样才能(néng)够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久(jiǔ)越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注(zhù)意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，裤子175是几个x冰(bīng)糖(táng)都可(kě)以(yǐ)。

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴(hóu)桃本身含(hán)有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量(liàng)比较少(shǎo)，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量的(de)气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化为(wèi)酒份了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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