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　　如果气温较高时，巧(qiǎo)克力可以选(xuǎn)择放冰箱保存，但是不是直接(jiē)放进去，因为保存巧克力首先必须(xū)保(bǎo)证其封(fēng)闭(bì)性，比如可以用密封干燥的罐(guàn)子储存在冰箱(xiāng)，或(huò)者先用(yòng)塑料袋密封再(zài)置于冰箱保鲜，而且冰箱的温度控(kòng)制(zhì)在8～18℃较佳。

巧(qiǎo)克力放冰箱可(kě)以吗

　　巧克力可(kě)以放冰箱。

　　气温(wēn)较高时，巧(qiǎo)克力可以选择放(fàng)冰箱保存，以保证(zhèng)巧克力不被温度(dù)过(guò)高而(ér)融化或变质(zhì)。

　　但(dàn)是(shì)，巧克力放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)，并(bìng)不是(shì)直接放进去。

　　注意事项：

　　保(bǎo)存巧克(kè)力首先必须保证其封闭性，比如可以用密封(fēng)干(gàn)燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料(liào)袋密封再置(zhì)于冰(bīng)箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰(bīng)箱的温度也(yě)不(bù)能太低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取出后不(bù)能立即打开，应待温(wēn)度回升后再打(dǎ)开食用较(jiào)好。

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