薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物(wù)又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和块(kuài)茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期(qī)和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的(de)器官，是供食(shí)用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)：又称(chēng)土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用(yòng)，是(shì)重(zhòng)要(yào)的粮食(shí)、李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶蔬菜兼(jiān)用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富(fù)，对环境的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带(dài)地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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