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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分(fēn)人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差(chà);别的(de)玉(yù)米在(zài)栽培(péi)过程中(zhōng)或(huò)许(xǔ)会有寄生(shēng)虫(chóng)等附着或(huò)喷洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难(nán)将微(wēi)生物及农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁(jié)净，一(yī)般状况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米的(de)时(shí)分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄(huáng)色(sè)的是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉(yù)米和其(qí)他杂色的(de)玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明(míng)，那有很大概当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的(de)口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色(sè)彩证(zhèng)明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都(dōu)不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会(huì)有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可(kě)就(jiù)没这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字(zì当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)也(yě)能够(gòu)用在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉(yù)米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗(kē)粒(lì)大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规(guī)则的(de)黄色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的(de)，这(zhè)种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的(de)数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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