生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般(bān)来(lái)说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日文章真实身高，文章个人资料简介子常(cháng)识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜(cài)的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会(文章真实身高，文章个人资料简介huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 文章真实身高，文章个人资料简介2、依(yī)据(jù)叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后(hòu)，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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