距离(lí)苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shā马云的钱属于个人吗ng)表(biǎo)示，可(kě)口可乐(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方(fāng)的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化(huà)才(cái)让巨(jù)头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实(shí)际(jì)上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军马云的钱属于个人吗队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价(jià)格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层(céng)面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多(duō)因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布(bù)调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产量不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其(qí)中提(tí)到，第一季(jì)度全球(qiú)价格(gé)平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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